Виноробня зі зрубу за індивідуальним проектом

Коли з'являється видатна ідея по заснуванню своєї справи або створенню нового бізнес напряму, її обов'язково варто втілювати саме в дерев'яній споруді! Будь то офіс, кафе чи ресторан, отель або спа-комплекс, досвід наших клієнтів говорить, що дерево здатне ушляхетнити будь-який комерційний об'єкт, додати йому вишуканості та самобутності. Будівництво бізнес об'єкту з дерева - це вже суттєвий внесок в його подальший успіх й прибутковість. Дерев'яний зруб завжди привертає до себе увагу, а затишок, який створюється всередині теплих деревних стін, просто незабутній. Коли відчуваєш ауру природи і енергетику дерев'яної будови, сюди обов'язково хочеться повернутися. Зазнавши все перераховане на собі і вивчивши всі тонкощі дерев'яної будови, наш новий замовник задумав втілити свою грандіозну ідею саме в класичному сосновому зрубі і побудувати масштабну виноробню з залами для дегустації.

Планування виноробні з оциліндрованого зрубу Ø 200 мм

Будівництво виноробні замислювалося в родючих землях, багатих виноградниками, недалеко від Азовського моря, біля міста Маріуполь. Тут і реалізовується масштабний проект виноробні площею 655 м², створений архітектором «Домінант» за індивідуальним завданням замовника. Значна площа і величезні габарити забудови з п'ятиметровою висотою стель максимально відповідають функціональності будови. Зведена цілком з дерева в безпосередній близькості від виноградників, виноробня гармонійно вписується в природний ландшафт і стає одним з факторів терруара (сукупності контрольованих особливостей місцевості, що визначають сортові характеристики продукції). Так як вина в даній місцевості здавна виготовлялися практично органічним методом з мінімальним механічним впливом, то і будівля, де відбувається дозрівання вин має бути виконаною повністю з натуральних матеріалів, що стане гарантією екологічної чистоти винної продукції і гармонії з навколишньою природою.

До того ж з появою дерев'яного зрубу виноробні урожай буде здійснювати мінімальний шлях від лози до переробки. При створенні проекту виноробні, господар в тандемі з нашим архітектором подбали, щоб у спорудженні було місце під обладнання (охолоджуючі рефрижератори, лінії переробки, висушування, в’ялення) зал для зберігання бочок, стелажів з винними пляшками і дегустаційний зал.

Таким чином, в будівлі з оциліндрованого зрубу втілюватимуться дві мрії господаря - виробництво і дегустація вин для всіх бажаючих. Головна мета досвідченого винороба - не виробництво, а створення. Це, можна сказати художник, який створює винний шедевр, що розкривається повним спектром смакових відчуттів в кожному келиху. Так і в будівництві та архітектурі - творіння зодчих втілюють дух історії і викликають емоції у кожного, хто споглядає шедевр. Тому в проекті виноробні так вдало збігаються прагнення творців вина і дерев'яного зрубу.

Реалізація індивідуального проекту дерев'яної виноробні

Коли замовник замислився про власну виноробню, вибір виконавця для нього був очевидний. Так як компанія «Домінант» вже другий десяток років спеціалізуємося саме на дерев'яних будівлях, і наш досвід реалізованих проектів давно переступив за тисячний бар'єр, ми чудово розуміємо потреби клієнтів. Для реалізації дерев'яного зрубу виноробні був підібраний діаметр колод 200 мм, який за фізико-технічними і тепловими показниками оптимально підходить для побудови такого масштабу. Всі колоди абсолютно захищені від шкідників, грибка і пожежі, а міжвінцевий утеплювач добре захищає від продування стики між колодами. Як відомо, кожна виноробня має своє обличчя і впізнаваний смак. Дизайн споруди з натурального соснового зрубу з ошатними округлостями стін неодмінно стане впізнаваною родзинкою винного бізнесу нашого замовника.

Ми знаємо, що саме від професіоналізму майстрів «Домінант» залежить майбутнє виноробні і то, як вона справно служитиме господареві і те, яке вино буде виходити в побудованому нами дерев'яному зрубі. Тому ми з радістю взялися за створення і реалізацію цього неймовірно цікавого і важливого проекту. Адже в кожну споруду ми вкладаємо серце і по-справжньому живемо нашою роботою, результатом якої стали безліч задоволених власників дерев'яних зрубів «Домінант». Про це говорять відгуки клієнтів, які не шкодують часу, щоб залишити слова подяки на нашому сайті.

Чим складніший і цікавіший проект, тим з більшим азартом ми беремося за його втілення, і нам справді є чим пишатися. Прикладами масштабних проектів «Домінант» можуть бути ресторан «Млин Гірсо», готель «Клеопатра», «Церква Іоанно-Предтеченського чоловічого монастиря» і безліч інших споруд абсолютно різної функціональності. Впевнені, що проект виноробні стане ще одним успішним і довговічним проектом підприємства «Домінант», гордістю господаря і привабливим центром дегустації південних вин вітчизняного виробництва!