Винодельня из сруба по индивидуальному проекту

Когда появляется выдающаяся идея по основанию своего дела или созданию нового бизнес направления, ее обязательно стоит воплощать в деревянной постройке! Будь то офис, кафе или ресторан, отель или спа-комплекс, опыт наших клиентов говорит, что дерево способно облагородить любой коммерческий объект, добавить ему изысканности и самобытности. Строительство бизнес объекта из дерева – это уже существенный вклад в его дальнейший успех и прибыльность. Деревянный сруб всегда привлекает к себе внимание, а уют, который создается внутри теплых древесных стен, просто незабываем. Когда ощущаешь ауру природы и энергетику деревянного строения, сюда обязательно хочется вернуться. Испытав все перечисленное на себе и изучив все тонкости деревянного строения, наш новый заказчик задумал воплотить свою грандиозную идею именно в классическом сосновом срубе и построить масштабную винодельню с залами для дегустации.

Планировка винодельни из оцилиндрованного сруба Ø 200 мм

Строительство винодельни задумывалось в плодородных землях, богатых виноградниками, недалеко от Азовского моря, около города Мариуполь. Здесь и реализовывается масштабный проект винодельни площадью 655 м², созданный архитектором «Доминант» по индивидуальному заданию заказчика. Значительная площадь и огромные габариты застройки с пятиметровой высотой потолков максимально отвечают функциональности строения. Возведенная целиком из дерева в непосредственной близости от виноградников, винодельня гармонично вписывается в природный ландшафт и становится одним из факторов терруара (совокупности контролируемых особенностей местности, определяющих сортовые характеристики продукции). Так как вина в данной местности издавна изготавливались практически органическим методом с минимальным механическим воздействием, то и здание, где происходит созревание вин должно быть выполнено из натуральных материалов, что станет гарантией экологической чистоты винной продукции и гармонии с окружающей природой.

К тому же с появлением деревянного сруба винодельни урожай будет проделывать минимальный путь от лозы до переработки. При создании проекта винодельни, хозяин в тандеме с нашим архитектором позаботились, чтобы в сооружении было место под оборудование (охлаждающие рефрижераторы, линии переработки, высушивания, подвяливания) зал для хранения бочек, стеллажей с винными бутылками и дегустационный зал.

Таким образом, в здании из оцилиндрованного сруба будут воплощаться две мечты хозяина – производство и дегустация вин для всех желающих. Главная цель опытного винодела— не производство, а создание. Это, можно сказать художник, создающий винный шедевр, раскрывающийся полным спектром вкусовых ощущений в каждом бокале. Так и в строительстве, и архитектуре - творения зодчих воплощают дух истории и вызывают эмоции у каждого, кто созерцает шедевр. Поэтому в проекте винодельни так удачно совпадают устремления создателей вина и деревянного сруба.

Реализация индивидуального проекта деревянной винодельни

Когда заказчик задумался о собственной винодельне, выбор исполнителя для него был очевиден. Так как компания «Доминант» уже второй десяток лет специализируемся именно на деревянных постройках, и наш опыт реализованных проектов давно перешагнул за тысячный барьер, мы отлично понимаем потребности клиентов. Для реализации деревянного сруба винодельни был подобран диаметр бревен 200 мм, который оптимально по физико-техническим и тепловым показателям подходит для постройки такого масштаба. Все бревна абсолютно защищены от вредителей, грибка и пожара, а межвенцовый утеплитель хорошо защищает от продувания стыки между бревнами. Как известно, каждая винодельня имеет своё лицо и узнаваемый вкус. Дизайн сооружения из натурального соснового сруба с нарядными округлостями стен непременно станет узнаваемой изюминкой винного бизнеса нашего заказчика.

Мы знаем, что именно от профессионализма мастеров «Доминант» зависит будущее винодельни и то, как она исправно будет служить хозяину и то, какое вино будет получаться в построенном нами деревянном срубе. Поэтому мы с радостью взялись за создание и реализацию этого невероятно интересного и важного проекта. Ведь в каждую постройку мы вкладываем сердце и по-настоящему живем нашей работой, результатом которой стали множество довольных владельцев деревянных срубов «Доминант». Об этом говорят отзывы клиентов, которые не жалеют времени, чтобы оставить слова благодарности на нашем сайте.

Чем сложнее и интереснее проект, тем с большим азартом мы беремся за его воплощение, и нам поистине есть, чем гордиться. Примерами масштабных проектов «Доминант» могут быть ресторан «Мельница Гирсо», отель «Клеопатра», «Церковь Иоанно-Предтеченского мужского монастыря» и множество других сооружений совершенно различной функциональности. Уверены, что проект винодельни станет еще одним успешным и долговечным проектом предприятия «Доминант», гордостью хозяина и привлекательным центром дегустации южных вин отечественного производства!