ru

Доминант в Фейсбуке Доминант в Фейсбуке      Доминант в Ютубе   Доминант в Инстаграме
    
  • articles ua

Вибираємо проект літньої кухні з брусу

При будівництві приватного будинку варто заодно подумати про будівництво літньої кухні. І ми пояснимо, чому це так важливо. В першу чергу, влітку дуже спекотно стояти біля гарячої плити, а коли ще додаються масштабні заходи заготовки консервації на зиму, то хочеться винести їх за межі будинку на свіже повітря. Погодьтеся, влітку всі хочуть максимально багато часу проводити саме на вулиці. Ось чому літня кухня стає просто незамінною будівлею для зручного і красивого облаштування прибудинкової території.

Які бувають літні кухні?

Кухні з бруса відкритого типу

Нагадують звичайнісінькі альтанки. Вони не мають стін, як правило, всередині виділене місце під піч або мангал і, звичайно, робоча зона. Такий тип літньої кухні можна використовувати тільки в теплу пору року, так як вони абсолютно не захищені від дощу і вітру. Їдальню поруч з такою кухнею влаштовують під відкритим небом або під навісом. Дуже красивим проектом, який можна розглядати в якості відкритої літньої кухні, є «Бейті». Ця споруда ефектно прикрасить не тільки приватну територію близько дерев'яного особняка, але й може стильно доповнити ресторанний комплекс або базу відпочинку.

летняя кухня «Бэйти» летняя кухня «Бэйти»

Використання літньої кухні такого типу має ряд переваг: не буде спекотно в процесі приготування їжі, так як є постійний доступ свіжого повітря; немає запаху їжі в приміщенні; обідню зону можна влаштувати поряд в саду; таку кухню легко і швидко побудувати; не вимагає посиленого фундаменту і великих фінансових витрат.

Серед недоліків відкритої кухні можна виділити: сезонність використання; незахищеність від негоди; комахи безперешкодно потрапляють всередину, що може доставити дискомфорт під час приготування їжі або відпочинку (особливо на початку літа).

Летние кухни закрытого типа

Закрита літня кухня - це альтанка закритого типу або повноцінний літній будиночок з вікнами і дверима. Тут також є місце для установки грубки або вбудованого мангала. Можна поставити і газову плиту. Крім цього, на такій кухні можна встановити всі необхідні меблі та побутову техніку. Як правило, проекти закритої літньої кухні розділені на дві зони. Друга частина може являти собою відкриту чи частково (до половини) закриту альтанку. Тут зазвичай і влаштовують їдальню.

Закриті літні кухні можуть використовуватися круглий рік при наявності опалення. Захищені від опадів, комах і вітру.

З недоліків можна виділити незручності при приготуванні їжі, запахи залишаються всередині приміщення (але в той же час, не переходять в будинок). Будівництво закритої кухні більше витратне по фінансам. Може знадобитися заливка повноцінного фундаменту.

Прикладом закритої літньої кухні може бути дуже стильний, маленький проект з односхилим дахом і великими вікнами «Берхід» та оригінальна шестигранна альтанка «Чарина».

Берхид

«Берхид»

Чарина

«Чарина»

Крім того, літня кухня може бути як окремо збудованою спорудою, так і добудованою частиною основного будинку. Окремо побудовані кухні - повноцінні будівлі, які, як правило, знаходяться недалеко від основного будинку.

Добудовані кухні мають одну, спільну з будинком стіну. Добудовуються такі проекти з того ж матеріалу і в такому ж стилі, як і основна частина будинку.

Добудова може бути оформлена як у вигляді відкритої тераси, так і у вигляді закритого приміщення. У разі добудови літньої кухні, варто додатково потурбуватися про пожежну безпеку, адже тут може використовуватися відкритий вогонь каміна або мангала.

Щоб використовувати відкриті добудови взимку, можна їх утеплити і встановити склопакети. Тоді ви зможете, перебуваючи на терасі, насолоджуватися неповторними зимовими пейзажами. Про те, як прибудувати веранду до дерев'яного будинку, можна докладніше дізнатися в одній з попередніх публікацій.

Вибір будівельного матеріалу для спорудження літньої кухні

Літню кухню можна побудувати з будь-якого матеріалу, що сподобався. Але варто пам'ятати, щоб всі проекти на ділянці виглядали гармонійно, для їх будівництва варто вибирати один вид матеріалу. Якщо ви побудували дерев'яний будинок, то і літня кухня повинна бути побудована з дерева. До того ж, саме дерево відмінно підходить для зведення літніх кухонь. Так як ідеально утримує прохолоду і комфортний мікроклімат всередині будівлі. Для побудови літньої кухні не варто брати занадто великий розмір колод, наприклад оциліндровану колоду діаметром 200 мм, яку рекомендують для цілорічного житла. Цим ви тільки необґрунтовано здорожуєте будову. Краще вибрати оциліндрований зруб 160 мм або 180 мм в діаметрі, якого цілком достатньо для будівель такого типу. Наприклад, саме з такого матеріалу виконаний проект «Донна». Або вибирайте сухий профільований брус розміром 60 * 150 мм. Це найпопулярніший і бюджетний матеріал для садових будівель. Гарно з такого матеріалу виглядає проект літньої кухні «Хідда».

Донна

«Донна»

Хидда

«Хідда»

Розміщення літньої кухні на ділянці

Перед будівництвом літньої кухні, потрібно добре подумати про її розміщенні на ділянці. Ми вже згадували, що кухня повинна знаходитися недалеко від будинку, це полегшить і здешевить проведення та підключення всіх необхідних комунікацій, води і електрики. Добре, якщо літня кухня буде побудована в тіні саду. Ви з рідними зможете спокійно відпочивати в будь-який час дня.

Выбираем проект летней кухни Выбираем проект летней кухни

Не потрібно будувати літню кухню далеко від будинку, це буде незручно і непрактично. І головне, не потрібно будувати поруч з господарським будівлями та джерелами неприємного запаху (курник, вигрібні ями і т.д.)

Дизайн і вибір проекту літньої кухні

В першу чергу, потрібно вирішити, який осередок буде використовуватися на вашій кухні. Це буде вбудована піч, гриль або переносний мангал. Від цього залежить дизайн інтер'єру будівлі, розстановка меблів і облицювання кухні. Якщо буде використовуватися вбудована піч, то, відповідно, всі полки з продуктами і посудом будуть встановлюватися в протилежній від вогню стороні. При використанні переносного мангала, всі меблі і посуд можна розставляти як вам зручно.

Робоче місце на кухні обладнають за правилом трикутника. Холодильник, піч, робоча поверхня. Якщо місця недостатньо, можна поставити все в один ряд або буквою П. Для зручності роботи і комфортного відпочинку потрібно подбати і про хороше освітлення. Над робочою поверхнею можна повісити потужні точкові світильники, а над обідньою зоною досить повісити одну центральну лампу.

Выбираем проект летней кухни Выбираем проект летней кухни

В якості облицювальних матеріалів для літньої кухні вибирають, як правило, недорогі і довговічні. Відмінно буде виглядати облицювальний камінь на стінах, робочу поверхню теж варто робити з міцних матеріалів. Нержавійка, граніт, спеціальна плитка. Так як ми пропонуємо моделі дерев'яних літніх кухонь, то в таких будівлях можна залишати стіни з бруса, які рекомендується відшліфувати і пофарбувати зовні, а всередині досить покриття безбарвним воском.

Підлогу на літній кухні вибирають виходячи з різновиду кухні. Якщо це відкрита альтанка, то тут найкраще використовувати спеціальну вуличну плитку. Вона має шорстку поверхню, і навіть під час дощу на ній не буде слизько. Також на відкритих літніх кухнях для підлоги використовують терасну дошку або звичайну дерев'яну дошку. Підлога відкритої кухні повинна бути влаштована під нахилом. Це необхідно для того, щоб дощова вода не накопичувалася і не приводила в непридатність покриття. Для закритої кухні можна використовувати будь-яке підлогове покриття. Головне, щоб воно було безпечним і міцним.

Выбираем проект летней кухни Выбираем проект летней кухни

Що стосується меблів, тут ви самостійно визначаєте, які вам найбільше підходять. Але потрібно розуміти, що домашні стільці з м'якою оббивкою і різьбленими ручками не дуже підходять для використання на літній кухні. В першу чергу, меблі повинні бути практичними і легкими. Сюди прекрасно підійдуть садові меблі з дерева – стіл і дві лавки біля нього, наприклад. Оригінально і особливо легко будуть виглядати на літній кухні плетені меблі з лози або ротанга. Комплект з нержавійки або набір пластикових меблів також можуть стати незамінними і довговічними атрибутами вашого літнього відпочинку.

Підбираючи проект літньої кухні, звертайте увагу на такий, який максимально гармонійно підходить до стилістики всіх будівель на вашій ділянці. В першу чергу, кухня повинна гармоніювати з будинком, адже вона знаходиться від нього в безпосередній близькості. А буде це відкрита альтанка з переносним мангалом або закрита кухня з вбудованою піччю - вирішувати вам.

Боневіль

«Боневиль»

Фрадли2

«Фрадли2»

Санжел

«Санжел»

Якщо ви давно замислюєтеся про будівництво літньої кухні на своїй ділянці і не можете підібрати підходящий варіант, розгляньте готові проекти на сайті компанії «Домінант». Тут ви знайдете проект на будь-який смак і бюджет. Від невеликої, відкритої альтанки «Боневіль», до закритої літньої кухні з терасою «Фрадлі2». Є навіть проекти, які поєднують в собі лазню і літню кухню, наприклад «Санжел». Ви обов'язково знайдете для себе цікавий варіант, а наші фахівці швидко і якісно побудують його на вашій ділянці.

Переглянуті проекти: